愛丁堡這座城市是讓我覺得在歐洲的城市中十分具有歷史風格及專屬他自己個人色彩的城市
除了有山崖上的地標愛丁堡城堡，有灰矇矇的陰森鬼傳奇，更有數不清專屬於蘇格蘭的特色小物
不管是威士忌，各式蘇格蘭格紋的羊毛製品，奶油餅，風笛手.......可以入手的紀念品千百種，每一樣都可以清楚的表現出屬於蘇格蘭的特色
前往愛丁堡其實只是我們要出發蘇格蘭高地旅遊的前哨站，但短短的兩天一夜就足夠讓你愛上這個城市，而且意猶未竟
從倫敦前往愛丁堡最方便的交通方式便是火車了，雖然拜廉價航空所次坐飛機也是一種便宜的選擇，但其實扣除掉往返兩地機場的交通費用及時間
及搭飛機必須提早一個小時的待機時間，換算下來火車還是方便許多，買票方式可以參考這篇：
/英國倫敦自由行/英國新手上路必看自由行全攻略part2～～英國全境交通&套票篇...怎麼買最便宜！！
從倫敦市中心的Kingcross國王十字站出發大約5個多小時就到愛丁堡了
沿途還可以飽覽英國鄉村田野的景色，看不完的綿羊及牧草棉花糖
車上除了有充電插座還有餐桌，更有一節餐車提供冷熱食
有像空姐一般的服務員幫你沖調咖啡
還有各式冷熱飲，酒水，熱食麵包等販賣
飽餐一頓小睡片刻滑滑手機其實很快就到愛丁堡了
愛丁堡的車站Edinburgh Waverley其實就位在市中心，位在新城及舊城區的中間，交通便利不說
車站本身就有一座大型商場，想要逛街購物也十分方便
也因為地點很便利，所以我們兩天逛下來用兩隻腳就可以把愛丁堡逛的差不多了
當然如果不想走太累，或想去的地點比較遠的話，愛丁堡也是有大眾運輸的如地上有軌電車Tram以及一般巴士
市區範圍内成人單程票都是￡1.5，一天坐車超過三次，建議買Lothian Bus的日票，成人日票￡4
而且日票可以電車及巴士共用
單程票和日票都可以上巴士後直接司機跟購買，不找零，提前準備好零錢
地上有軌電車Tram則是要在Tram站台的售票機器購買
其他還有觀光巴士 ，有五條路線，基本上涵盖了愛丁堡的所有景點，買任意一線路的票，當天内這條路線可以不限次數的乘坐，
單條路線成人票價￡14（除bus&boat tour），另外還可以買Grand Ticket，包含四條基本路線，一天内四天路線都可以随上随下，
成人票價￡20。買票可以直接上車和司機購買
或是人多像我們短程就直接搭小黑了，和倫敦計程車一樣可搭5人，五百米起步￡2.1（晚上￡3.1），
兩公里内每188m￡0.25，超過兩公里，每217m￡0.25，像我們從車站坐往愛丁堡廣場大門，人多比坐公車划算
交通方式都解決了再來就是住的地點了，豪醫生是出了名的貪方便的人，能住多近就有多近
所以一開始找住宿的地點時就鎖定了車站附近，精挑細選了車站旁的王子套房飯店
Suite Prince - Agoda®
交通位置真的100分，位在車站旁即新城及舊城之間不說，還位在卡爾頓丘的山腳下，入住前或退房寄放行李服務都很好
兩房式的公寓式套房，裝飾十分到位
客廳的配置除了有蘇格蘭風格不說也十分溫馨，牆上掛著是最讓我欣賞的愛丁堡城堡
客廳也十分大氣舒適，值得一提的莫過於廚房的設備
整套的廚房設施不但寬敞而且裡頭鍋碗瓢盆一應俱全，就算不外食想買食材回來料理也都行
除了微波爐,洗碗機以外，飯店還貼心提供茶包咖啡巧克力等沖泡飲品及當地的特產奶油餅給住房旅客當下午茶
房間也十分精緻舒服，採光十分明亮
但值得一提的是飯店旁是卡爾頓山腳下的墓園，說是墓園但其實在國外墓園大多是像公園一樣
若十分介意的人可能心裡會毛毛的，但畢竟我們都是不做虧心事的人，當然也不怕這個
反而期待能來個愛丁堡式的小邂逅，還不用花大錢去參加什麼鬼之旅之類了
每間房間窗外都有景色欣賞，除了正下方就是緊鄰的火車站之外，還能看到遠一點的舊城及亞瑟王座山
雖然一旁是墓園其實一點也不可怕，反而能一次看到卡爾頓山上的納爾遜紀念塔及國家紀念堂
早起時散步上山去看看遠眺愛丁堡的景色也是大推，路線可以參考這篇
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秋天的紅葉妝點著窗外的景色更有歐洲古城的風味
從窗外直接遠眺舊城區的景緻也是一絕，住的地方可說是讓我們在愛丁堡移動時最滿意的了
住宿和交通大致上都搞定了之後再來就是要帶大家尋找愛丁堡的美食了
地圖上標示的幾間是我們這兩天尋找出來的美食地點，除了有當地人的推薦之外還有網路名店，以及路過時看到大排長龍就跟著進去吃了
只能說都是值得推薦給大家，沒有地雷！！
但既然我們剛好在王子街上，也還不算外國人的用餐時間，就去碰碰運氣了
以裝潢而言在歐洲算是重金打造泰式風格的時尚餐廳了
說是泰式餐廳，金碧輝煌的風格更像是酒吧，沒有預約也還不到晚上6點，但仍是讓我們小等了一下位子
位於新城區星巴克對面的樓上，還有電梯
候位時或是單純想喝一杯的人也可以直接坐吧台
根本當酒吧了這是，天都還沒黑呢！外國人果然喝酒不分時間的
用餐的座位也十分舒適，難怪對當地人來說算是一間值得推薦的時髦餐廳
靠近外頭是一整面透明玻璃，既不需要在外頭吹冷風又可以一邊欣賞外頭的街景
風景也是一絕，這也是推薦給我們的小哥特別讚賞的理由
除了直接可以俯瞰整個新城區
外頭的戶外陽台更可以直接看到愛丁堡城堡，光是這景色就算東西不好吃我都可以原諒他
菜單很精緻，也像酒吧一樣提供單純的酒單，每道菜大約在￡10~20左右，也有辣度可以區別
酒水飲料也在￡4~8左右，其實以歐洲餐廳而言算是平價消費，難怪非用餐時間還客滿，用餐時間還要預約
以外國人吃一餐飯順便喝酒的習慣，這裡可說是氣氛滿分軟硬體都很棒
食物也很特別完全不像在歐洲吃到的泰式料理，跟台灣人很合，菜色擺飾也很精緻，只是份量有點點少，
人多的話一道菜大概吃兩口就沒了，需要點一些主食搭配
不過倒也是可以點一些不同菜色大家一起分享
跟著用餐時間也漸漸天黑了，外頭的景色也跟著轉換成另一種迷人的風格，夜晚的新城區又是一種氛圍
夜晚的愛丁堡城堡透著光暈更神秘了，這間餐廳應該是我最推薦給大家的，去愛丁堡誰說只有部落客推薦的能吃
換換在地人推薦的才是外出旅遊最棒的選擇
下面這間餐廳則是位在北橋大街上，會注意到他實在是因為經過時看到外頭等了3~4個外送小弟
等著食物打包好要送到客人家中，而且還是不同間的外送公司的職員，由此便可知生意火熱
餐廳裡頭也是各色人種都齊全了，因為賣的是像中東風味的烤雞食品，客人幾乎是集各種族大融合之外
點餐時還遇到了操著華人口音像留學生一樣，出門在外豪醫生一向就是秉持著哪裡人多往哪去的準則
價格平價之外除了烤雞還有其他像烤餅口袋餅披薩之類的麵食
主餐之外還可以選擇搭配的副食
主打中東風味的烤雞，可以單吃或夾口袋餅或變捲餅
口味也可以依照個人可接受的辣度調整
吃健康的也有烤大蝦配沙拉
烤肉捲餅搭配薯條........等等，每樣都是讓人允指回味，兩人吃下來也不過10幾鎊，便宜又好吃，大推
還有另一間算是部落客也有推薦的平價美食
賣烤乳豬堡的Oink
地址：34 Victoria St, Old Town, Edinburgh EH1 2JW英國
電話：+44 7771 968233
營業時間：11:00~18:00
只營業到晚上6點，星期日到下午5點，要吃要注意時間
當下午茶吃吃倒是不錯，除了在維多利亞街上這間外，在Grassmarket 也有一間分店
每天一整隻烤乳豬擺在櫥窗內，被美女店員細細的片下來夾在漢堡裡，
隔著櫥窗看叫人不流口水都不行（其實是順便欣賞美女店員）
一份有小中大三種size，價格也只要￡2.95~￡4.95，是眾多部落客推薦的愛丁堡美食
在維多利亞街繽紛的彩色商店中絕不會讓人錯過的店家
介紹了幾間愛丁堡的美食給大家當然是希望各位到愛丁堡的時候不要踩到雷
除了美食，愛丁堡的特色可是多如繁星
走在路上不時會遇到正統的蘇格蘭風笛手的街頭表演
蘇格蘭裙可真是最具代表的服裝了，滿大街都可以看到很man的蘇格蘭男人穿著裙子，絲毫沒有違和感
門僮及服務生也都是如此穿著，從5星級老飯店的紳士爺爺到年輕世代的飯店服務生都以此穿著展現身為蘇格蘭人的自豪
櫥窗裡看到都很想買它個一套，好看是好看，只怕穿出去需要有莫大的勇氣才行
蘇格蘭裙下不去手，倒也有其他可以輕易下手的單品
所有你想得到的衣著製品都可以用蘇格蘭紋展現，不管男女都可以從上百種格紋中找到適合自己的蘇格蘭格紋配件
總之～來到愛丁堡不買條蘇格蘭製的蘇格蘭紋cashmere圍巾，就真的枉費來到這裡了
不管是男款女款，厚的薄的，大條小條絕對可以挑到適合自用或送禮的
蘇格蘭眾多特產之一～～威士忌酒，在有威士忌故鄉之稱的蘇格蘭，愛丁堡又有集各威士忌大家的販賣店
所有你想找的威士忌沒有找不到的，不喝酒，還是要買些回去當伴手禮才是
蘇格蘭應該是我看過最多具代表性商品的地區了，偌大的蘇格蘭每個地方都有代表物，而愛丁堡更是集各家之大成
除了在愛丁堡有具歷史意義的建築之外還有英雄人物，風笛手，
甚至連代表動物都不只一種：蘇格蘭梗犬，長毛牛，黑臉羊，尼斯湖水怪。。。
真是要買都買不完，只能勸大家還是精挑細選一番免得荷包大失血
最後給大家一些來愛丁堡的小貼士，讓大家可以找到一些屬於自己的愛丁堡專屬花絮
在愛丁堡的舊山城中穿梭會有許多像這樣的小階梯捷徑，是可以直接上下舊城區的快速小徑
整座舊城區有十多條像這樣的階梯小徑直接連接皇家一哩路到山腳
如果有冒險精神的話可以專挑這種階梯小徑探險，你會發現自己從意想不到的山城上一下子鑽出來了
愛丁堡最讓人著迷的莫過於整座城市幾乎是圍繞著愛丁堡城堡建築而成，城堡幾乎是隨時在你身邊抬頭可見
這樣的公車亭光是在裡頭等車就幾乎是在明信片裡頭，到了愛丁堡大家務必找到自己專屬的城堡角度
夜晚的愛丁堡其實真的很美，晚上的愛丁堡其實治安很不錯（除了偏僻的公園，山上不要去之外）
不管是找間酒吧喝點小酒，或是夜晚中再多拍些城市美景，在英國晚上大可以不用太擔心
輕便的帶著相機及一些零錢出門走走，不要關在飯店中，晚上的愛丁堡很美
膽子大的人不用跟著找鬼團搞不好也能有自己的小邂逅，但老話一句：偏僻的公園，山上不要去
畢竟這年頭壞人比鬼更可怕～～
接下來我們要出發前往壯闊的蘇格蘭高地了，雖然去的時候是秋天聽說常下雨，但我們可是有著連司機都稱奇的好運氣
一路上氣候舒爽不說，連雨都避著我們，接著跟著我們繼續蘇格蘭高地自由行吧～～
敬請期待～～
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